马尔康和尚包子：藏汉融合的经典美味

和尚包子起源于马尔康藏区，因早期寺庙僧人食用而得名。以牦牛肉或猪肉为馅，采用发酵面皮，捏出细密褶子，蒸制后汤汁饱满，风味浓郁。既是日常小吃，也是待客上品，深受游客与本地人喜爱。