酸菜面块

酸菜面块是九寨沟藏羌地区经典家常面食，以手工面片搭配自制酸菜炖煮而成。面片劲道爽滑、酸菜酸爽开胃、汤鲜味美、暖胃暖心，风味浓郁独特，制作简单又营养可口，是高原地区极具代表性的传统风味美食，老少皆宜、百吃不厌。